Cascina Brarola
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Il nostro delizioso Risotto Formaggio e Pere è preparato con riso Carnaroli classico e ingredienti locali del territorio vercellese, per garantire un autentico sapore della tradizione. Grazie alla nostra ricetta, il risotto è pronto in soli 15 minuti, perfetto per una cena veloce e saporita.
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Quantità
250g, per 3 persone
Confezione
Sacchetto sottovuoto
Cottura
15 minuti
T.M.C.
24 mesi
Ingredienti
Riso Carnaroli classico, pere, sugo con gorgonzola piccante DOP [gorgonzola piccante DOP (latte, sale, caglio), panna (latte, sale e caglio)], cipolla disidratati.
Allergeni
PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE E CROSTACEI
Versate 3 cucchiai di olio o burro, in una padella antiaderente, aggiungete il contenuto della busta e lasciate soffriggere rimestando per qualche secondo. Versare nella padella poco alla volta circa 90 cl di acqua calda, aggiungete un dado da brodo o del sale. Portate a cottura senza scolare, aggiungendo altra acqua se occorre. Condite con una noce di burro e del formaggio grattugiato.
Energia (kJ) 1435,02
Energia (kcal) 347,07
Grassi (g) 2
– di cui saturi (g) 1,01
– di cui monoinsaturi (g) N.D.
– di cui polinsaturi (g) N.D.
Carboidrati (g) 74,31
– di cui zuccheri (g) 2,19
– polioli (g) N.D.
– amido (g) N.D.
Fibre (g) 1,09
Proteine (g) 8,3
Sale (g) 0,16
16/18 minuti
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