Cascina Brarola
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Con riso Carnaroli classico e ingredienti scelti. I risotti della tradizione
Quantità
250g, per 3 persone
Confezione
Sacchetto sottovuoto
Cottura
15 minuti
T.M.C.
24 mesi
Ingredienti
Riso Carnaroli classico, piselli, calamari, gamberetti, scalogno, pomodoro, peperone, aglio, limone, curcuma, prezzemolo disidratati, zafferano in fili Italiano.
Allergeni
PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, LATTE E CROSTACEI
Versate 3 cucchiai di olio o burro, in una padella antiaderente, aggiungete il contenuto della busta e lasciate soffriggere rimestando per qualche secondo. Versare nella padella poco alla volta circa 90 cl di acqua calda, aggiungete un dado da brodo o del sale. Portate a cottura senza scolare, aggiungendo altra acqua se occorre. Condite con una noce di burro.
Energia (kJ) 1392,91
Energia (kcal) 332,77
Grassi (g) 1,09
– di cui saturi (g) 0,3
– di cui monoinsaturi (g) N.D.
– di cui polinsaturi (g) N.D.
Carboidrati (g) 73,72
– di cui zuccheri (g) 2,5
– polioli (g) N.D.
– amido (g) N.D.
Fibre (g) 2,13
Proteine (g) 8,86
Sale (g) 0,12
16/18 minuti
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